柿子叶茶的制作方法及冲泡方法

2022-04-30 03:35:35 作者:阿婆 文章来源:网络转载

要想知道柿子叶茶怎么制作,那么柿子叶怎么制茶也肯定是要了解的,还有柿子叶怎么制作成茶和嫩柿子叶茶的制作方法,也是和柿叶茶最简单制作方法息息相关的。

柿子叶茶的制作方法及冲泡方法

柿叶不仅可以入药,还可以用来制作柿叶茶,供人们泡着喝。人们每年夏天都可以采集新鲜的柿叶。柿叶茶经过加工后可以长期保存,方便人们随时冲泡饮用。但是如何在收获后制作新鲜的柿叶茶呢?喝完之后怎么冲泡喝?

柿叶茶的制作方法

1.每年夏天的6-8月,采集柿树的鲜叶,回家后用清水洗净。如果叶子表面有很多沉淀物,再洗一天,然后用干净的纱布洗干净。

2.准备一个蒸笼,蒸笼里放水,把洗干净的狮子放入蒸笼。烧开后蒸锅蒸2到3分钟,关火后自然冷却。晚上狮子凉下来后,拿出刀,切成0.3厘米左右的条。

3.将切好的柿叶架放在干净的竹席上,放在阳光下晒干。等它完全干了之后,就可以收藏了。将容器放在阴凉通风处,使配制好的柿叶茶长时间保存不变质。

4.制作柿叶茶时,不仅可以放在阳光下晒干,还可以铺在烤盘上,直接放入烤箱烘烤2至3分钟。也可以放在盘子里,用微波炉烤30秒到1分钟,这样会使柿叶迅速脱水,得到柿叶茶干。

柿叶泡茶方法

1.柿叶茶的冲泡方法很简单,但是冲泡的时候不能用金属茶壶。最好用陶瓷茶具。将柿叶茶5至6克直接放入茶壶中,然后倒入95度左右的开水中。2到3分钟后,把里面的茶汤拿出来直接喝。

2.一次放入的柿叶茶可以反复冲泡,但人们冲泡饮用柿叶茶时,不要将其与咖啡、红茶、绿茶等混合饮用。其他饮料是夜场用的,不能和其他茶一起冲泡,否则会大大降低其养生效果。

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