螺旋藻和裙带菜在吃法上、外观上和营养价值上都有不一样的地方。吃法上不一样:螺旋藻可以直接凉拌着吃,只需用烧开的水焯一下就可以食用了,裙带菜必须要煮熟才可以食用。外
螺旋藻和裙带菜在吃法上、外观上和营养价值上都有不一样的地方。
吃法上不一样:螺旋藻可以直接凉拌着吃,只需用烧开的水焯一下就可以食用了,裙带菜必须要煮熟才可以食用。
外观上不一样:裙带菜的菜叶是比较薄的,外观跟海带差不多,颜色呈现出绿色;螺旋藻是的外观是丝状的,一般是将螺旋藻做成螺旋藻粉,螺旋藻的颜色呈现蓝绿色的。
营养价值上不一样:螺旋藻的抗辐射作用特别好,可以补充人体每日所需的能量。裙带菜的热量偏低且营养价值丰富,但裙带菜没有抗辐射的作用,裙带菜里蛋白质和锌的含量都要比螺旋藻的高。
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