习酒产自贵州省习水县习酒镇。习酒在2014年被认定为地理标志产品,并受到保护,习酒是用当地的糯高粱作为原料,精心酿制而成的一种酱香酒,有茅台酒的风味。习酒是一种地理标志
习酒产自贵州省习水县习酒镇。习酒在2014年被认定为地理标志产品,并受到保护,习酒是用当地的糯高粱作为原料,精心酿制而成的一种酱香酒,有茅台酒的风味。
习酒是一种地理标志保护产品,地理标志是指产品是在特定区域才能种植养殖的产品,或者在该地区按照特定工艺才能生产加工出来的产品,产出的产品的质量和声誉取决于该产地的特殊性,经审批以地理名称命名,并进行专利保护。该保护规定在1999年8月正式颁布确立,2000年绍兴酒成为了第一个地理标志保护产品。
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