酵母被烫死了是无法补救回来的。如果酵母被烫死了，那么只能用温水再重新调制一份酵母，然后再揉入面团中，将其放在温暖的环境中再次发酵。 酵母是一种可以食用且营养
酵母被烫死了是无法补救回来的。如果酵母被烫死了，那么只能用温水再重新调制一份酵母，然后再揉入面团中，将其放在温暖的环境中再次发酵。
酵母是一种可以食用且营养丰富的单细胞生物，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及酶类等营养物质。我们在制作面食的时候，通常会放入酵母，使面团发酵，做出来的面食也会更加美味。
在一定的范围内，温度越高，酵母的发酵速度也是越快，其产气量也会相应的增加，但是酵母的最高温度不可超过38℃，如果温度超过了38℃，那么酵母就会被烫死，其发酵作用也会相应的消失。
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