螺蛳粉产地是在广西省柳州市。螺蛳粉之所以叫螺蛳粉，是因为螺蛳粉的汤是用螺蛳熬制成的，味道独特，口感醇厚。螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，有着辣、鲜、爽、
螺蛳粉产地是在广西省柳州市。螺蛳粉之所以叫螺蛳粉，是因为螺蛳粉的汤是用螺蛳熬制成的，味道独特，口感醇厚。螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，有着辣、鲜、爽、鲜、酸、烫的独特风味。柳州螺蛳粉获得了国家地理商标，且螺蛳粉的制作技艺被列入国家级非物质文化遗产。
螺蛳粉的主要食材是螺蛳、米粉、酸笋、木耳、腐竹、花生等。螺蛳粉最大的特色就是闻起来有一股“臭”味，这个臭味其实来源于酸笋，有些人接收不了这个味道，但是它吃起来清脆爽口，酸爽鲜美，可以尝试一下。
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