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清明节是传统的主要春节。祭祖是中华民族的优良传统。不仅有利于弘扬孝道亲情，唤醒家庭的共同记忆，也有利于促进家庭成员乃至国家的凝聚力和认同感。那么清明节是哪一天呢？让我们来看看。
清明节是几月几号？
2020年的清明节是4月4日，农历3月12日，周六。仲春和晚春之交，也就是冬至后的第108天，节气是按照农历制定的，没有闰年。
清明节吃什么？
1.蛋
清明节吃鸡蛋和端午节吃粽子、中秋节吃月饼一样重要，被称为“鸡蛋节”。吃一个鸡蛋，清明节一整年都会身体健康。在山东，有凉拌鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋的习俗。
2.共青团
清明时节，江南有吃青粽子的习俗。绿色饺子是通过捣碎一种叫做“纸浆麦草”的野生植物并挤出汁液制成的。然后将汁液与干纯糯米粉混合揉捏，再包饺子。饺子的馅是用精致的糖豆沙做的。馅的时候加一小块糖猪油。面团做好之后，放在笼子里蒸，出来的时候用刷子把煮好的植物油均匀的刷在面团表面，就大功告成了。
3.清明大米
清明节前夕，家家户户从野外采集各种可食用的草药，制作清明节反叛。常用的草药有艾草、麻叶、鸡矢藤、白菜(白公翁)、荠菜、枸杞叶等。将药材洗净，去梗，煮熟，与预先泡好沥干的糯米(加适量大米)混合，用饭碟打成饭团，加入红糖，搓匀，做成饭块，蒸熟。
4.发夹(b m: n)
客家人有句古话，“清明前后吃艾叶，一年四季都不会生病”。发簪是清明节客家人必备的传统小吃。先将采摘回来的新鲜艾草洗净，放入锅中煮熟，捞起沥干水分，煮好的艾草水留作备用。然后把煮好的艾草剁成草糊。草糊越细越不好。艾草糊切碎后，用煮沸的艾草水和糯米粉混合。然后将准备好的芝麻、芸豆、花生等馅料包入面团中，然后封口揉成圆形或长形，放入锅中蒸15-20分钟，再从烤箱中取出。
5.薄煎饼
厦门民间谚语说“清明吃煎饼”，意思是清明节扫墓后一家人会聚在一起吃煎饼。时至今日，闽南大部分地方仍保留着这样的习俗。厦门的老人卷煎饼的时候，一般喜欢在煎饼皮里面放一些炒海苔，炒鸡蛋丝，或者一点辣酱，趁热吃味道更好。里面的各种蔬菜预示着农业的幼苗会茁壮成长，六畜会茁壮成长。在一些地区，人们还认为吃用芹菜和韭菜包裹的煎饼会使人更努力工作，更长寿(韭菜)，家庭事业更繁荣。
6.砂砾(标准物质:氮)
中国北方和南方清明节都有吃痱子的饮食习俗。“馓子”是油炸食品，酥脆精致。古代称之为“汉剧”。寒食节禁火禁寒的习俗在中国大部分地区已经不再流行，但与此节日相关的痱子却深受世人喜爱。现在汉族地区流行的痱子有南北方之分:北方的痱子大方自由，以小麦粉为主料；南方花椒精致细致，多由米和面粉制成。
7.大葱和鸡蛋饼
清明节和青岛很多人要吃大葱和鸡蛋饼，寓意聪明，这个习俗一直延续至今。此外，旧时青岛还有人要揉面花，叫“蒸小燕”，吃白面鸡和鸡蛋。意味着燕子来了，真正的春天来了。在这个清明的早晨，全家人必须吃鸡蛋和白面鸡。许多学生带鸡蛋给他们的老师，以示尊敬。
8.枣糕
枣糕也叫“子推糕”。北方有些地方用酒醅做面，蒸枣。他们还习惯把枣糕做成飞燕的形状，用柳条串在门上，可以凉着吃，以纪念介子推不求名利的高尚品质。饼是谷物，谷物加枣，符合春季养生增甜的目的。可以增加脾脏的功能来限制肝气的过度张扬。
从上面我们知道了2020年的清明节是在农历的4月4日，星期六，3月12日。另外我也介绍了清明节吃什么，希望对大家有帮助。
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