又可以吃大虾了,关于大虾的做法其实是有不少,油焖大虾的做法绝对说的上好吃,很受大家欢迎,油焖大虾的做法家常怎么做,大家是可以参考视频中的做法,而且还有6个步骤图解教你大虾怎
又可以吃大虾了,关于大虾的做法其实是有不少,油焖大虾的做法绝对说的上好吃,很受大家欢迎,油焖大虾的做法家常怎么做,大家是可以参考视频中的做法,而且还有6个步骤图解教你大虾怎么做好吃,主要包括处理大虾,调料汁,以及焖煮大虾。
准备食材:大虾、葱姜蒜末、生抽、酱油、料酒、糖、花椒粉。
1、可以用剪刀剪掉虾线和虾腿,接着就可以用牙签将虾线挑出来,用水清洗干净。
2、热油锅,将处理好的大虾放进锅中煎。
3、外壳煎酥之后,大家就可以倒入准备好的葱姜蒜沫,将其翻炒,炒出香味。
4、大家在一个碗中,加入一勺生抽、半勺酱油、一勺料酒、半勺糖以及花椒粉,将其搅拌。
5、搅拌均匀后,就可以将其倒入大虾中,继续翻炒一两分钟,就可以加水淹没大虾。
6、闷盖煮5分钟即可出锅。
上面就是有油焖大虾的做法家常,其实在做的时候,首先是要处理虾子的,有些部位是要去掉的,在做好大虾之后,大家也是要注意一起同吃的食物能否一起吃,因为虾和7种食物不能一起吃。
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