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相信大家都喜欢火龙果,那么你对它的功能了解多少呢?
火龙果的功效
1、排毒解毒,保护胃壁;
2.抗衰老,防止脑细胞变性,抑制痴呆症的发生;
3.皮肤美白美容;4.减肥、降血糖、润肠、防大肠、防大肠癌等。
4.火龙果多汁又甜。除了鲜食,还可以用来酿酒、罐头、果酱等。花可以晒干做成蔬菜,颜色可以用来提取食用色素。
火龙果的营养价值
1.火龙果果实中花青素含量较高,尤其是红肉品种。花青素是一种效果明显的抗氧化剂。能有效预防动脉硬化,从而预防心脏病发作引起的中风和血栓形成;还能对抗自由基,有效抗衰老;还能提高大脑抵抗力。防止细胞退化,抑制痴呆症。
2.火龙果含有丰富的植物白蛋白,是一般果蔬中少有的。这种活性白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而排毒。另外,白蛋白可以保护胃壁。
3.火龙果含有丰富的维生素C,可以美白肌肤,还含有丰富的水溶性膳食纤维,可以减肥、降血糖、润肠、预防大肠癌。
4.火龙果的含铁量比一般水果高。铁是产生血红蛋白和其他铁物质的必需元素。适当摄入铁还可以预防贫血。
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