要想知道蓝莓怎么清洗才能洗得干净,那么怎样洗蓝莓干净也肯定是要了解的,还有蓝莓要怎么清洗才干净和蓝莓怎样洗干净方法,也是和蓝莓如何洗才干净息息相关的。
大家对蓝莓都很熟悉,我们知道蓝莓也含有大量的花青素,是一种可以保护人的眼睛,延缓人衰老的美味水果。但是蓝莓是从未来购买的,需要清洗后才能食用。但是蓝莓有一定的清洁方法和技巧。接下来我就把这些方法和技巧写下来,让大家知道蓝莓是怎么清洗的。
蓝莓怎么清洗?
1.用清水冲洗
蓝莓可以用清水洗,尤其是那些野生蓝莓。采摘后,回家时可以在流水下冲洗。再次漂洗时,不要用手使劲搓,尽量保留果皮上的白色粉末,这样既能洗干净,又不会损失其中的营养成分。
2、淡盐水清洗
蓝莓也可以用淡盐水洗,因为市面上卖的蓝莓很多都是人工种植的,在种植过程中会喷洒一些农药。如果想清洗蓝莓,可以用淡盐水浸泡,让其果皮上残留的农药尽快分解,然后用流水冲洗。
3.用淘米水清洗
用淘米水洗蓝莓也可以很快清洗干净,因为淘米水里还有一部分淀粉,有很强的吸附性,它可以吸附蓝莓表面的污垢。需要清洗蓝莓时,可以直接浸泡在淘米水中,用手轻轻搅动,3~5分钟后取出,再用流水冲洗干净即可。
4.方法和技巧
清洗蓝莓,方法和技巧很重要。你可以选择上面描述的这些方法来清洗蓝莓。但清洗蓝莓时,一定不能用手用力揉搓,否则会破坏蓝莓表面的果粉,使蓝莓的营养成分流失。人们在食用它们的时候不能像它们应该的那样使用它们。
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