要想知道虎乳菌的功效和禁忌的营养价值,那么虎乳菌的功效与吃法也肯定是要了解的，还有虎乳菌的药用价值和禁忌和虎乳菌什么功效与作用，也是和虎乳菌的副作用息息相关的。
棕榈科真菌是十大名菌之一，又名桦褐孔菌、鹰嘴豆、獐牙菜等。不仅营养丰富、味道鲜美、肉质细嫩，而且具有防癌抗癌的功能。国内外需求量很大，市场价格相当昂贵，每公斤干品价格高达800多元。下面我们就来看看虎掌菌的功效和作用吧！
虎耳草的功效与作用
【性味】甘平。
【归经】肾经。
【功效】追风散寒，舒筋活络，活血益气，防癌抗癌。
掌木耳性平味甘，具有追风散寒、舒筋活血、清热消炎、杀菌舒筋、补气、治风破血、通便、降血压、解除食物毒性、治疗头痛头晕等功效。
现代医学认为，经常食用有促进新陈代谢、提高免疫力、降低胆固醇的作用，对体弱者是非常有益的高级滋补品。对胃溃疡、慢性胃炎、胃痛、食道癌等有一定疗效。，也有民间将其视为壮阳滋补品，是理想的保健食品之一。
棕榈木耳气味浓烈，能驱蚊、蝇，所以有人把它放入米粉中驱蚊。
干了以后，虎耳菌的香味很浓，煮出来的汤有一股浓浓的香味。喝了它可以缓解人的抑郁和沮丧，使人感到愉快。
棕榈木耳是一种低脂肪、低胆固醇、低热量的食品，非常适合正在减肥的人食用。它含有大量的纤维素，可以减肥。
中医认为肿节风的子实体具有降低血液中胆固醇的作用。
有民谣棕榈木耳配菜，三天不酸败也就是说肿节风有保鲜作用。
虎菌炖草鸡
材料:干棕榈木耳100g，土鸡1只(可用排骨、鸽子代替)，姜片适量。
练习:
1.事先将干棕榈浸泡在温水中，清洗干净，然后备用。
2.宰杀本地鸡，取出内脏，切成小块。为了去油腻，可以把它们放在开水里飞，然后捞起备用。
3.然后将土鸡、棕榈木耳、姜片放入砂锅中，加入姜片和水。掩护。
4.大火烧开后，转小火慢炖2小时。最后加盐调味即可食用。
我给大家分享一下肿节风的功效和作用。希望对你有用。黑口蘑性平味甘，具有追风散寒、降低胆固醇、舒筋活血、补气益气、治风破血、和胃通便、降血压、解除食物毒性、治疗头痛头晕等功效。现代医学认为，它能提高人体免疫功能，具有抗癌、解毒、减肥、肝硬化等功效。它是理想的保健食品之一，也被人们用作壮阳药。
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