要想知道蹄髈烧板栗的家常做法,那么猪蹄炖板栗的做法大全家常也肯定是要了解的，还有猪蹄炖板栗怎么做好吃窍门和板栗可以烧猪蹄吗，也是和板栗炖蹄髈息息相关的。
盆栽栗子蹄是广东最有名的菜肴。之后蹄子软烂，栗子香甜，汤汁油而不腻。这是一种很好的滋补汤。那么栗子煮蹄花应该怎么做呢？接下来我把它的具体做法写下来，分享给大家。喜欢美食的朋友可以学会自助。
栗子蹄花怎么做？栗子蹄花怎么做
煮栗子蹄花的材料
平时做板栗罐蹄，需要新鲜猪蹄一只，板栗肉80克，莲子30克，百合25克，姜片，食用盐。
煮栗子蹄花的做法步骤
1.将准备好的猪蹄用清水洗净，然后去掉其表面的细毛和脚趾，再用刀分成小块备用。
2.锅里的水烧开后，放入两片姜，然后将猪蹄放入锅中煮三分钟左右，捞出沥干水分，放入砂锅中。
3.莲子百合提前泡好，百合撕成小块。泡好后，取出备用。
4.砂锅加水，大火烧开，再将栗子肉、泡好的百合、莲子放入砂锅，重新盖上锅盖，大火烧开。
5.关小火，和小燕一起焖两个多小时。这个时候猪蹄就会软烂。开锅，加入适量盐调味。搅拌均匀后，即可取出，放入碗中。
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