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南瓜泥、白糖、糯米粉揉成面团后，一小块面团揉成中间厚边薄的圆饼，然后在圆饼中间放豆瓣酱，圆饼裹上白糖，再压平。最后在圆饼两面蘸上白芝麻，放油锅里炸至两面金黄。一个美味的南瓜饼就完成了。
南瓜蛋糕的制作方法
配料:南瓜、白糖、糯米粉、熟白芝麻、油。
1.将南瓜去皮，切成小块。入锅蒸熟后，筛成细腻的南瓜泥。
2.在南瓜泥中加入适量的白糖和糯米粉，然后搅拌，揉成光滑不粘手的面团。
3.取一小块面团揉成中间厚边薄的圆饼，然后把白糖放在圆饼中间。将圆饼从边缘向中间折叠包裹白糖，再次压平。
4.最后，用白糖裹好的圆饼两面蘸上白芝麻，放入油锅中慢火煎至两面金黄。美味的南瓜饼做好了。
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