玉米面发糕的做法松软又好吃

2022-05-24 06:30:47 作者:阿婆 文章来源:网络转载

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玉米面发糕的做法松软又好吃

做玉米面饼,先用开水将玉米粉打成块状,然后依次倒入鸡蛋、白糖、酵母粉、面粉,搅拌均匀,密封发酵,再将发酵好的玉米粉混合均匀,倒入模具中,蒸半小时左右。

如何制作玉米面蛋糕

要想在家里做出松软可口的玉米饼,首先要准备好几种食材,比如玉米粉、面粉、鸡蛋、葡萄干,玉米粉和面粉的比例要控制在2: 1左右。

然后烧一锅开水,倒入玉米面,用筷子搅拌。玉米粉搅拌成团后,依次倒入鸡蛋、糖、酵母粉、面粉,密封发酵。

然后将事先准备好的葡萄干用清水洗净备用,取出发酵好的玉米粉搅拌均匀,然后将其和葡萄干一起倒入抹油的模具中蒸半小时左右。

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