要想知道蒸的包子粘锅怎么回事,那么蒸包子老是粘锅怎么办也肯定是要了解的，还有蒸包子总是粘在蒸锅上和包子蒸熟后粘锅怎么办，也是和蒸笼蒸包子下面会粘底息息相关的。
现在越来越多的人追求环保的生活，他们会选择在家做早餐。包子是很多人的最爱。各种馅料都有，但是馒头每次都会崩。馒头没有蓬松感，口感更差。另外，馒头从蒸笼中取出时，容易粘锅，破皮。
做包子的第一步自然是和面。家里做包子的目的是为了保持干净卫生。当你希望包子蓬松、揉起来的时候，你就要多加注意了。首先，你要准备适量的面粉。如果想让面团更结实，可以在里面打两个鸡蛋，分几次加水，然后放在揉面袋里揉。加入酵母后，揉成光滑的面团，可以放在一边等熟了。这一步完成了。
接下来，我们需要做馅料。你可以看看白菜萝卜什么馅好吃。通常，我喜欢素馅。把蔬菜切碎，然后加入适量的盐和味精，加入适量的八角粉，一点点就好。调味的话，喜欢咸的朋友可以加一点点酱油，看起来更有食欲。菜里有麻油的小笼包味道会更好。这种调料可以根据个人口味添加。
接下来就是馒头了。蒸包子一定要水煮，这样既能节省时间又能防止包子塌。如果担心包子蒸好后粘锅，可以在工作时刷一层油，或者让包子远离。不要放的太挤，以免蒸后肿胀粘连。
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